Корзина
446 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
+380
95
114-04-63
+380
63
822-38-98
+380
97
199-13-46
УкраинаКиевул. Нижний Вал, 23-Д
Корзина
Товары для здоровья по лучшим ценам
Петрушка корень

Петрушка корень

  • В наличии

32 грн.

Петрушка корень
Петрушка кореньВ наличии
32 грн.
Купить
+38095114-04-63
  • +38063822-38-98
  • +38097199-13-46
+38095114-04-63
  • +38063822-38-98
  • +38097199-13-46
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
ПЕТРУШКА корень. Страна-производитель: Польша.

Применение в кулинарии

Петрушку принято считать универсальной пряностью, и использовать во многих блюдах любые части растения: корень, листья, семена в свежем и сушеном виде (высушенная, петрушка долго сохраняет аромат и вкусовые качества).

Нежный съедобный корень корневой петрушки используют как ароматический овощ, напоминающий по вкусу нечто среднее между морковью и сельдереем. Больше всего петрушка используется для приготовления блюд из овощей, различных супов из мяса. Готовятся из него и различные салаты.

Например, китайцы свежий или сушеный корень мелко нарезают, обжаривают в растительном масле и добавляют в супы и блюда из овощей. При приготовлении первых и вторых блюд корень петрушки закладывают в самом начале варки, т.к. он не утрачивает свой аромат даже при длительной тепловой обработке.

Тертый корень петрушки многие любят добавлять к вареной рыбе, дичи (главным образом, птице), к майонезам и блюдам из картофеля. Не мыслимы без петрушки маринованные, соленые, вяленые холодные закуски.

Применение в народной медицине

Петрушка используется как возбуждающее аппетит, прекрасное косметическое и лекарственное средство при многих заболеваниях.

Ее рекомендуют принимать при болезнях сердечно-сосудистой системы, при нарушениях мочевыделения, при сахарном диабете. Весьма благотворное влияние на диабетиков оказывает содержащееся в петрушке инсулиноподобное вещество инулин.

Помимо разнообразных видов оздоровительного воздействия на организм (спазмолитического, болеутоляющего, бактерицидного, десенсибилизирующего и противоаллергического, моче и пото-, желче- и ветрогонного, тонизирующего, повышающего аппетит и секреторную деятельность желудка), для диабетиков важно, что петрушка регулирует солевой обмен, выводит продукты распада, а также соли тяжелых металлов.

Петрушка сильное очищающее и нормализующего обменные процессы средство при интоксикации организма. Петрушка действует успокаивающе при возбуждении, при депрессивных состояниях.
Характеристики
Основные
Страна производительПольша
Тип специйПетрушка
Вес0.1 (кг)
Информация для заказа
  • Цена: 32 грн.
Отзывы о товаре